Entre os dias 23 de julho e 5 de agosto, estará no circuito gastronômico de São Paulo, Cotia e Alphaville, a Vino Week, uma ação que leva à mesa dos fãs de vinho pratos que harmozinam com a bebida – para combinar com esse frio que tem tomado conta da região metropolitana da capital paulista. Os restaurantes vão trabalhar em parceria com as produtoras Salton, Bacalhôa, Mantellassi, Quinta da Herdade e Taylor’s.

Será a primeira vez da Vino Week no mundo gastronômico de Sampa e região. Cada restaurante oferece aos clientes pratos que já fazem parte do cardápio e que serão combinados com dois tipos de vinho (no total, são mais de 14 rótulos). No almoço, cada harmonização custa R$ 79,00. No jantar, o preço sobe um pouco: R$ 89,00. Todas as etapas da refeição terão uma bebida para acompanhar, com exceção da sobremesa. Na foto acima, uma das opções do cardápio do restaurante Vino! (ravióli de mussarela de búfala ao molho de tomate italiano).

A Vino Week também irá ajudar o trabalho do Instituto Chefs Especiais, que oferece cursos de gastronomia a crianças e jovens com Síndrome de Down. Todos os restaurantes terão um cofre onde os clientes poderão doar um mínimo de R$ 2,00. Todo o montante será revertido para a instituição.

Para saber quais restaurantes estão nesse circuito acesse o site da Vino Week.

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